Forum www.muladhara.fora.pl Strona Główna www.muladhara.fora.pl
Joga
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Tofu tradycyjne w sosie sojowym

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.muladhara.fora.pl Strona Główna -> Żywienie
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
dharma




Dołączył: 17 Kwi 2011
Posty: 53
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/5

PostWysłany: Czw 13:00, 21 Lut 2013    Temat postu: Tofu tradycyjne w sosie sojowym

Jeśli miałoby istnieć danie które może być daniem głównym i zarazem deserem ……..to właśnie to danie może pretendować do tego tytułu .
Bardzo proste i szybkie

Tofu tradycyjne w sosie sojowym

Porcja dla 1 osoby . Czas przygotowania około 20 minut

Składniki :

-100gr Tofu tradycyjnego
-2-3 duże łyżki mąki kukurydzianej ( może być mąka orzechowa)
-2-3 duże łyżki ziaren słonecznika ( może być sezam)
-2-3 duże łyżki syropu z agawy (może być miód)
-2-3 duże łyżki soku sojowego
-szczypta wiórek kokosowych
- ½ szklanki oleju jadalnego (do smażenia)



Przygotowanie Tofu

Tofu kroimy w 1,5cm kwadraty . Otaczamy dokładnie w mące kosteczki Tofu .
Otoczone kosteczki wrzucamy na gorący olej smażąc do momentu zarumienienia mąki kukurydzianej , 3-4 minuty . Wyciągamy przysmażone kosteczki na ręcznik celem odsączenia oleju . Przysmażamy słonecznik lub sezam na suchej patelni .
I teraz dwie metody podania :
1 metoda
Maczamy każdą kosteczkę w sosie sojowym , potem w sosie z agawy i otaczamy w słoneczniku .
2 metoda ( szybsza i łatwiejsza )
Wysypane kosteczki Tofu polewamy bardzo delikatnie sosem sojowym tak aby nie spływał na talerz , poczym polewamy sosem z agawy już bardziej obficie . Posypujemy słonecznikiem

W metodzie 1 i 2 na koniec wszystko posypujecie szczyptą wiórek kokosowych




Danie gotowe .


Zdjęcie dania (1i2 metoda) w galerii .




स्वादिष्ट स्वाद


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Dominika
Administrator



Dołączył: 17 Kwi 2011
Posty: 82
Przeczytał: 1 temat

Pomógł: 9 razy
Ostrzeżeń: 0/5

PostWysłany: Czw 13:11, 21 Lut 2013    Temat postu:

Dziewczyny jak raz spróbujecie to już zawsze będzie jadły to danie.
Tofu jest bardzo ważne i niezbędne w diecie wegetariańskiej, ponieważ w 100 g produktu znajduje się:
białko roślinne 12 g
węglowodany 3 g
tłuszcz roślinny 6 g
wapń 204,8 g
wartość energetyczna 114 kcal (potężna dawka)
Ponadto zawiera lecytynę, fosfor, żelazo, magnez, potas, witaminę A oraz witaminy z grupy B. Dzięki takiemu składowi tofu wspiera funkcjonowanie układu nerwowego, wątroby, nerek i wpływa na obniżenie cukru we krwi.
Tofu nie ma wyraźnego smaku – przyjmuje smak przypraw stosowanych w trakcie przyrządzania potraw.

Uwielbiam tą przekąskę! jest bardzo syta i pyszna, nigdy się z nikim z nią nie dziele:)


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez Dominika dnia Czw 13:13, 21 Lut 2013, w całości zmieniany 2 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
irmina




Dołączył: 18 Wrz 2012
Posty: 13
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5

PostWysłany: Czw 8:09, 14 Mar 2013    Temat postu:

Wypróbowałam i ten przepis. Tofu będzie w mojej lodówce już na stałe, na wypadek gdyby naszła mnie ochota na coś słodkiego. A taka zdarza mi się często. Bardzo syte i długo "trzyma". Łasuszek z tej naszej Dominiki.
A może jeszcze jakiś atrakcyjny przepis z tofu dla urozmaicenia?


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Sanderka




Dołączył: 21 Mar 2013
Posty: 4
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: wrocław

PostWysłany: Czw 23:28, 21 Mar 2013    Temat postu:

przepyszny smakołyk dla łasuchówSmile polecam gorąco w wersji ze słonecznikiem i syropem z agawy:) pozdrawiam

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.muladhara.fora.pl Strona Główna -> Żywienie Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin